コレステロールは食事では下がらない?LDL-CHOを食材で下げる実験
LDLコレステロールは食事では下がらないと言う説がありますが、果たして正しいのでしょうか?この説は、食事療法でコレステロールを下げようとしている人を挫折させるほどのインパクトがあります。ですが、これに従ってスタチン薬を使用するのは安易であり、当面は自分を信じて食材・食事法で下げる努力をしていきます。
これは高齢夫婦の体験記、糖尿病予防や合併症の参考になれば幸いです。
LDLコレステロールは食事では下がらないと言う説がありますが、果たして正しいのでしょうか?この説は、食事療法でコレステロールを下げようとしている人を挫折させるほどのインパクトがあります。ですが、これに従ってスタチン薬を使用するのは安易であり、当面は自分を信じて食材・食事法で下げる努力をしていきます。
慢性の脂質異常症(高コレステロール)を改善するため、黄緑色野菜・ナッツ・飲み物等の13食材を一気に使う方法で実践、薬に頼らず悪玉コレステロールを下げることが健康的、参考にしたのは地中海式食事法です。これは短期間で健康を取り戻す方法、筆者は3ケ月で正常値になりました。
生活習慣病の改善の一手としてエクストラバージンオリーブオイルの使い方を考え実践しています。オリーブオイルは健康に良い不飽和脂肪酸(オレイン酸)を多く含み、過剰のLDL(悪玉)コレステロールを抑制す効果が有ると言われています。